Tasting / Seminar

Whisky Tastings oder Seminare finden immer an ausgewählten Terminen statt. Dabei werden Snacks und Whisky gereicht. Eine telefonische Anmeldung bis ca. 15Uhr ist dafür notwendig.

5 Wh. no Age;(ohne Altersangaben, ohne Rauch bis rauchig, weich, rund, süß,)

5 Whiskies (a 2cl ) ohne Altersangaben und trotzdem gut.

Einsteiger-Tasting

Lowlands    Auchentoshan

Speyside    Glen Moray      

Highlands  Glengarioch

Inseln          Arran

Islay             Bowmore

 

Inkl. Präsentation der Destillerie und das traditionelles Herstellungsverfahren.

Dazu Imbissteller mit ausgewählten Käsesorten  und Schinken, Ciabatta, Schmalz und Butter.

 

Wanderung durch die schottischen Whisky-Regionen, aus verschiedenen Fassreifungen, versch. Destillerien, unterschiedlichen Alters

5 Whiskies (á 2 cl ) Einsteiger-Tasting

ohne Rauch, leicht fruchtig bis kräftig fruchtig.

aus  unterschiedlichen Fässern,  5 Regionen u. 5 Destillerien.

Glen Moray Cardonnay Cask Finish

Auchentoshan American Oak

Arran Sauternes Cask Finish

Bruichladdich "The Classic Laddie" unpeated

Ben Riach 15 y.o. Port Cask Finish

 

 Inkl. Präsentation der Destillerie und das traditionelle Herstellungsverfahren.

 Dazu Imbissteller mit ausgewählten Käse- und Schinkensorten, Ciabatta, Schmalz und Butter.

"Islay von rauchig bis kräfig rauchig, maritim" Nicht für Einsteiger geeignet.

5 Whiskies (á 2 cl )  verschiedener  Islay Destillerien. Rauchig, kräftig, maritim.

Keine Standards, keine unpeated, gehobenes Sortiment,

 

Caol Ila Destillers Edition

Kilchoman ..........................................

Bunnahabhain Duty Free Abfüllung

Bruichladdich  Octomore  .....

Laphroaig  Duty Free Abfüllung

 

Inkl. Präsentation der Destillerie und der Whiskies.

Dazu  Imbissteller mit ausgewählten Käse- und Schinkensorten, Ciabatta, Schmalz und Butter.

 

"Edradour" Klein aber fein (lernen Sie die Kleiste Destillerie Schottlands kennen)

5 Whisky (a`2 cl)  aus er kleinsten Destillerie mit einer großen Vielfalt.

Lernen Sie die Destillerie, den Chef und ein paar Whisky kennen.

Edradour 10 y.o.

Edradour Cask Finish 46 %

Edradour Cask Strength .......Cask Finish

Edradour Fairy Flag 15 y.o.

Edradour "Ballechin"  .............................

 

Inklusive Teller mit verschiedenen Bergkäse, Schinken, dazu Schmalz, Butter u. Chiabatta.

 

WhiskyTasting/Seminar "Alle schottischen Whisky-Regionen"

5 Whisky aus den 5 schottischen Whisky-Regionen und

ihre charakteristischen Unterschiede.

Lowlands: Auchentoshan                weich, leicht, fruchtig und ungetorft

Highlands: Edradour Caledonia       krätig, fruchtig, leichter Rauch

Speyside: Benromach                     Heidehonig, fruchtig, Toffee , Spuren Rauch

Inseln: Jura Elixier                            leicht maritim, Salz, Frucht, etwas Rauch

Islay: Bruichladdich Port Charlotte   maritim, Jod, salz, kräftig Rauch

 

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