Tasting / Seminar

Whisky Tastings oder Seminare finden immer an ausgewählten Terminen statt. Dabei werden Snacks und Whisky gereicht. Eine telefonische Anmeldung bis ca. 15Uhr ist dafür notwendig.

"alle schottischen Whisky-Regionen" ohne bis leicht rauchig

"5 schottische Whisky-Inseln ohne Islay" unpeated bis peated

Fortgeschrittenen-Tasting "Die schottischen Whisky-Inseln " ohne Islay

Für Fortgeschrittene, für Einsteiger nur bedingt geeignet

5 Whisky von ungetorft bis kräftig rauchig.

Isle of Arran   Port Cask Finish unpeated

Isle of Jura   Elixir  lightly peated

Orkney Isles   Highland Park D.O.  peated

Isle of Mull    Tobermory Ledaig  G&M Phail Cask Strength  peated

Isle of Skye   Talisker P.R.          peated

 

Inkl. Präsentation der Destillerie und der Whisky. Erläuterung des Herstellungsverfahrens,

5 schottische Whisky-Regionen, 5 Destillerien, 5 Whisky ohne bis leicht rauchig, weich und fruchtig.

Für Einsteiger wie Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet.

Ohne bis leicht rauchig, leicht  bis kräftig fruchtig.

Aus 5 unterschiedlichen Fässern u. 5 Destillerien.

Highlands           Glenglassaugh       Port Cask

Speyside            The Balvenie            Rum-Cask  

Lowlands           Auchentoshan         B. & Sherry-Cask 

 Isles                   Arran                          Sauternes-Cask

 Islay                 Port Askaig 8 y.o.        Bourbon-Cask

 

Islay Tasting (nicht für Eeinsteiger geeignet) von rauchig bis kräftig rauchig, maritim.

5 Whiskies (á 2 cl )  verschiedener Islay Destillerien. Rauchig, kräftig, maritim.

Keine Standards, keine unpeated, gehobenes Sortiment,

 

Caol Ila Gordon & Mac Phail Cask Strength

Ardbeg  "Dark Crove"

Bunnahabhain "Ceobanach"

Bruichladdich "Port Charlotte"

Laphroaig  "An Cuan Mhor"

 

Inkl. Präsentation der Destillerie und der Whiskies.

Dazu  Imbissteller mit ausgewählten Käse- und Schinkensorten, Ciabatta, Schmalz und Butter.

 

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