Tasting / Seminar

Whisky Tastings oder Seminare finden immer an ausgewählten Terminen statt. Dabei werden Snacks und Whisky gereicht. Eine telefonische Anmeldung bis ca. 15Uhr ist dafür notwendig.

6 schottische Single Malts "No Age" also ohne Altersangaben aber gut.

6 Whiskys (a 2cl ) ohne Altersangaben und trotzdem gut. Von unpeated bis heavelypeated.

Aus allen 6 schottischen Whisky-Regionen.

Die Gründe für No Age Whisky, Hintergründe und Argumente gegen Vorurteile.

Im gehobenem Preissegment.

Tasting für Fortgeschrittene, für Einsteiger nur bedingt geeignet.

Lowlands   

Speyside    

Highlands 

Inseln           

Campbeltown  

Islay          

 

Inkl. Präsentation der Destillerie und das traditionelles Herstellungsverfahren.

5 schottische Whisky-Regionen ohne Islay (ohne bis leicht rauchig)

Fortgeschrittenen-Tasting "Die schottischen Whisky-Inseln " ohne Islay

Für Fortgeschrittene, für Einsteiger nur bedingt geeignet

5 Whisky von ungetorft bis kräftig rauchig.

Isle of Arran  

Isle of Jura  

Orkney Isles  

Isle of Mull   

Isle of Skye 

 

Inkl. Präsentation der Destillerie und der Whisky. Erläuterung des Herstellungsverfahrens,

die unterschiedlichen Rauchstärken, die Lagereinflüsse und die unterschiedlichen Cask Reifungen.

Dazu Imbissteller mit ausgewählten Käse- und Schinkensorten, Ciabatta, Schmalz und Butter.

 

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